Apa Itu Chilli Heat dan Cara Mengukurnya dengan Tepat
Apa Itu Chilli Heat dan Cara Mengukurnya dengan Tepat Cabai punya satu sifat yang bikin orang penasaran sekaligus kapok: chilli heat, atau tingkat kepedasan yang bisa sangat bervariasi bahkan dalam satu jenis yang sama. Cabai rawit di satu kebun bisa terasa lebih “menggigit” dibanding rawit dari kebun tetangga, padahal bentuknya serupa. Ini bukan soal selera—ada … Read more